162 SSS级菜品-《异世界开局全点厨艺》


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    而现在在烹调过程中有[厨力]协助的话,或许可以尝试突破一下突破sss级?

    伴随着这个想法在多恩的脑海里诞生,他身体里的[厨力]仿佛受到了号召和指令,开始以磅礴的势态喷涌而出,作用在克里特公牛肉上。

    “这……?[厨力]降的好快。”多恩略感吃惊。

    不过随即又释然。

    将ss级的食材制作成sss级的菜品,可是连他这种先天就满厨艺点的开挂玩家都没有顺利完成过的事情。

    如果[厨力]真能协助他完成这一点的话,那么消耗的量大一些,好像也完全可以接受。

    反正[厨力值]的获取,全都是无本买卖,不太需要付出什么。

    而且,要是真能做出sss级的灯影牛肉的话,能获得的收益也是极高的。

    这收益,可不仅仅是有机会品尝到顶级美味。

    要知道,多恩身上的【掠食者】和【同调胃袋】技能,那可都是吃到评级越高的菜品,就会获得越高回报的。

    “真能把手头的这套灯影牛肉做到极致品质的话,感觉什么样的付出都是值得的。这样想的话,还真有点小紧张,吸吸呼,吸吸呼,平常心平常心……”

    多恩这样想着,同时调整了一下自己的呼吸频率,黑色的眼眸变得深邃而认真。

    烹调继续——

    多恩平静下了自己的心态,娴熟利索地利用切肉机,将整块的后腿肉和腱子肉全都切成了又大又薄的肉片。

    “好了,这次变一个超大号的筲箕,足够把所有肉片都装下的那种。”多恩收好肉,然后拍了拍还在当切肉机的【如意】。

    所谓的筲箕是指一种竹制的平扁筐,通风性很好,用来晾制牛肉片会非常合适。

    【如意】这一次没有再关于[筲箕算不算厨具]这个问题,来反驳质疑自己的主人了。

    而是顺着多恩脑海里的念想,很快完成了变化。

    在干燥的大筲箕上均匀地刷上一层油,随后将切好的牛肉,一片片展开铺到筲箕上。

    随后再取些盐、糖、胡椒粉、辣椒面、花椒面按一定比例混合,倒入蒸馏酒搅拌均匀成为秘制混合料汁。

    将料汁充分涂抹到每一块饱满舒展的牛肉表面上去。

    完成这一步以后,多恩扭头,对眨着眼睛,伸长脖子观望做菜的两个龙娘吩咐:“爱丽丝,在外面制作一片缓和的风区,我要晾肉了。”

    唤风晾肉这种事情,在制作焖炉烤鸭的时候,爱丽丝就已经做过一次了,而且还做的很不错。
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