035 温酒和烤心管-《异世界开局全点厨艺》


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    薇薇安和爱丽丝要是单吃泡椒生炒心肉配温酒不过瘾的话,没有关系!

    因为今晚还有一个特别小菜——烤心管!

    这元素之心的心管有限,不过因为它本身的体积够大,都拿来制作烤心管的话,也足够多恩三人都过过瘾了。

    直接在餐桌边上用【如意】变成烤炉,加上猛烈持久的木炭。

    这样能提供大火快烤的烤制条件。

    烤得快了,就不会把脆韧的心管烤老。火候把握好了,心管的口感就会呈现出一种独特的脆感。

    乳白色的成条心管上烤架,不多时就会失水收缩,滋滋作响,冒出小油泡。

    再多烤个三秒五秒,从火上撤下,这时候现烤的心管流着细油,表面部分焦黄,口感是最好的。

    由于前期做了一定准备,加上有着【火元素亲和】的能力,多恩加做这道小菜根本就没花多少精力。

    人坐在餐椅上,和薇薇安一边吃泡椒心肉,一边品温酒,谈笑风生。然后衍生出来的腕足,在边上烤心管,烤熟了就直接上桌。

    “多恩,唔——”因为少量酒精刺激导致白皙脸颊微微泛红的薇薇安,愣愣看着被触手端上桌的新菜,“其实我刚刚就想问,这是什么?”

    “今晚的特别加菜,烤心管。很好吃的,趁热尝尝?”

    一边向薇薇安口头安利这烤心管的美味,多恩一边拿起一条心管,蘸了蘸干碟蘸料,就放进嘴里。

    现烤的心管又热又焦脆,味道细腻,越嚼越香,咀嚼起来的响声,会令人感觉到很有快感。

    而心管本身的味道其实较淡,基本干碟调料是什么味,就是什么味。

    但如果细细品味,慢慢咀嚼,可以回味到极其暧昧的奶香。

    这种原始的快感,就值得多喝两口温酒!

    就这样,两人嚼一嚼心管,抿一口小酒。这顿在雪山里的晚饭,热气腾腾,又悠然闲适,况味十足。


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