第132章 终于看到了希望-《好食多磨》


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    没怎么,十八岁了还这么幼稚,沈依依把粥碗朝他面前一搁:“赶紧吃饭,吃完了回床上趴着去。”

    吃完饭理应散步,饭后百步走,活到九十九,蔡礼本想和她理论理论,但目光马上被桌上的饭菜吸引住,无暇旁顾了。

    粥是普通的梗米粥,但熬得极稠,粥面上凝了一层白白滑滑的米油。

    主菜是鸡蛋银鱼,鸡蛋金黄蓬松,银鱼星星点点,点缀其中,令人赏心悦目。

    另外还配了两碟……两碟……蔡礼看了半天,也没看出所以然,只得不耻下问:“这是什么菜?”

    “这盘绿油油的,是炒青菜,这盘切成块的,是泡刀豆。”沈依依指着碟子,给他介绍。

    “炒青菜?”蔡礼满脸狐疑,“你别哄我,我吃过炒菜,不是这个样子的。”

    “我知道,做法略有不同,你尝尝。”沈依依把调羹和筷子都递给了他。

    大梁朝的烹饪名词所表达的含义,和现代有所不同,比如煎白肠,明明是煮的,和油煎没有半毛钱的关系。他们所谓的炒,跟现代的炒茶的“炒”,是差不多的意思,不用油,小火,不停地翻炒煸干而已。

    像这种大火热油小炒,在大梁朝是看不到的。

    蔡礼尝了一筷子小青菜,又尝了一筷子银鱼炒鸡蛋,恍然道:“这道银鱼鸡蛋,跟这道炒青菜一样,也是‘炒’出来的吧?我先前还以为是油炸后再煮的。”

    “对,也是炒出来的。”沈依依点头道。

    不愧是整天吃喝玩乐的公子哥儿,舌头还真灵。

    蔡礼又尝了一块泡刀豆,摇着头道:“这泡刀豆没见过。”

    这显见得就是高门大户的公子哥儿了,泡菜和刀豆,都是大梁朝的本地产物,只能说他出生在富贵窝,没有见过罢了。

    沈依依问他道:“好吃吗?”

    “还不错。”蔡礼点头道。

    “那就行了,快吃吧。”沈依依说完,在他对面坐了下来。
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