柳记海鲜铺子早就准备好了，东西一到，便准备开业了，开业典礼肯定要有的，齐卫李智等人肯定在邀请范围之内，国公府的老爷子，云溪也送了请帖，至于来不来，倒是无所谓，有齐卫在，足以镇住那些个蝇营狗苟。却不曾想，刚剪裁完，便见齐国公迈着四方步走了进来，后来还跟着一个年轻男子，穿着看起来和寻常的少爷公子没啥区别，一直垂着头，就好似个隐形人一般，可云溪一眼便认出了来人。 “进包厢吧，都安排好！”云溪怕旁人认出来，造成啥影响，便急忙领着二人进了包厢。年轻男子抬起头来，冲着云溪眨了眨眼，笑着跟着她后面进了包厢，似乎压根不怕被认出来。 云溪后知后觉才想到，既然敢跟着齐国公大刺刺的进来，那定然都是安排好的，着实不用她担心，这么一想，这才将心思放下一些，进去准备做菜。 第一道菜是秘制双拼虾，把虾处理好后，背部切开，放盐、葱姜等腌制一会，下油锅炸，一半炸一下便捞出来，另外一半放在炸到酥脆这才捞出来，锅底留少量的油，加入葱姜蒜，将炸的半生的虾放进去翻炒，再加上自制的黑椒酱，加点酱油蜂蜜就可以出锅，而另外一半则撒上椒盐，摆好便可以端出去。 第二道则是辣炒鲍丁，热油家葱姜蒜，八角辣椒花椒等炒匀，将煮熟切成丁的鲍鱼粒和香菇丁一起放进去，放盐白糖等调味便好。第三道和第四道则是蒜蓉粉丝鲍鱼和蒜蓉生蚝。 第五道是爆炒鱿鱼，热油里放姜蒜洋葱，炒均匀后，下煮过的鱿鱼丝，加少量酱油汤盐调料，最后再撒上芹菜碎葱花，和少量孜然粉便可以出锅。第六道是红烧黄花鱼，家常的做法，直接红烧即可，不过因为黄花鱼的肉质鲜美，简单做一下便很美味。 接下来是螃蟹，将蟹切开，直接炒了一份提前做好的年糕，不是吃蟹的时候，里面黄和膏不多，但鲜味还是极其浓郁。蛏子同样是爆炒了一份，用虾仁炖了个蛋，另外用螃蟹蛏子虾做了个海鲜粥，浓郁的香味，让人食指大动。 十个菜，分量都是足足的，就他们几个，还是足够了，黄酒是在外面买的，海鲜配黄酒，温凉调和一下，哪怕肠胃稍弱的人，也不会有问题。 几个菜都是提前准备了的，做起来也快，等热腾腾的菜端上去，几人也不过刚寒暄好。 “我就知道，今天肯定又都是没吃过的！”齐衡，也就是齐国公后面的年轻人，对着云溪抱怨道：“姐姐你太过分了，你们这日子过的，比我舒坦多了，我不管，一会让人每样打包一份，我晚上还要吃。” 齐国公本来看着这一堆奇形怪状的东西，还在犹豫，可看齐衡一口接着一口的吃，忍不住也动起手来，这一次便爱上了，尤其是那蒜蓉粉丝鲍鱼，里面蒸出来的汁水鲜美的让人吞舌头，鲍鱼本身略带点脆的口感也让他很是喜欢。他本身口味不算重，可吃这个蒜泥竟然觉得很好吃，动作也不由快了几分。 齐卫等人是相信云溪，菜上了就直接吃起来，这一吃便停不下来了，这些奇形怪状的东西见都没见过，也不知道都从哪里弄来的。 一顿饭吃的众人都很是满足，吃完再来一份海鲜粥，就觉得整个胃都舒服。 “看来又要赚大钱了！”齐卫吃完，接过小厮递上来的热毛巾，擦干净手和嘴巴，指着蛏子壳道：“这些都是什么，贵吗？” “不贵，这些在海边一文钱一斤买的！”柳行之指着那螃蟹道：“但是到这店里，就变成了五百文一斤！” 这些东西在海边真的不是啥新鲜货，退潮之后，一会就能捡一桶。海边的人自己也不爱吃，除非实在没东西吃，才会捡回家煮煮。 海鲜一来得处理干净，二来得用油和作料，若只是清水煮煮，腥味太重，肯定好吃不起来，对海边的人来说，本就天天能吃到，更加不喜欢了。他两辆车拉了六千斤，收回来也就六两银子，可卖出去，便是上千两，这其中的利润，着实可观。 “有没有兴趣参合一下？”云溪看了看柳行之，随后把目光转向齐衡齐卫等人，这东西是暴利，主要原因是因为难以流通，就像京城的人，若是没去过海边，压根不知道还有这些，这是信息不对等的原因。 若是能建立一个物流网，那各处的农产品一类的，便可以运转起来了，对百姓有利，同时也可以带来大量的银子。 “若是有人运这些来京城，你们可就不是独一份了！”齐国公摸了摸自己的胡子，独一份的生意才是最好赚钱的，若是他们接手了运输，便会有大量的海鲜进来，到时候各家都会上海鲜，价格说不定也会跌下来，这一点这两人不可能不知道吧。 “这有什么关系，我们靠口味取胜！”云溪自信满满，随后看向齐衡道：“只要确保安全，一辆车的利润便可以上千辆，要不了多久，腰包就鼓了！当然，若是你们嫌麻烦，可以出钱做股东，管理交给我相公，毕竟他也做了一段时间了，有些经验！” 齐衡需要钱，而柳行之想做事业，若是能促成，便是双赢的局面。再者有皇室牵头，只要不是脑子有问题的，多半不敢截货，安全也会比较有保证！ “我需要出什么？”齐衡显然想到了里面的利润，神色也郑重了不少。 “出人，出个名头，其他的我们弄，利润的八成归你！”云溪想了一下，一旦物流网起来，她可以得到的好处，感觉两成都有点多了！ “行，表哥，你和姐夫对接！”齐衡没拒绝，这里面利润有多大，在场的人应该都知道，对方虽然是想借用皇室的名头，但其实不借用，也就是建立的慢一点，并不会有什么问题，这么做，还是想给他送点钱。这份心思他不想拒绝。