第(2/3)页 这个规模不算扎眼,也足够用了。 不说李老二为了两座府邸忙碌,还要兼顾赈济署和百花园,恨不得长出八只手。 只说村里,秋收过了,却还是闲不下来。 因为果园要摘果子了! 那漫山遍野的红彤彤果子,任谁看了都是满心的欢喜,但想收回家,不磕不碰,完完整整,也不是个轻松活计。 果子这东西,刚摘下来的时候,免不得都是酸大于甜,总要窖藏一个月左右,糖分转化好了,才是最多汁甜美到时候。 去年,村里没有准备,果子也没那么多,所以都是直接卖掉的。 今年,村长大叔早早就带人在山脚下挖好了地窖,打算储藏一半果子,甚至连同村里的萝卜白菜等冬菜也一起存了。 地窖修建的很大,足有六七间房大小,用青砖砌墙铺地,分了几个小间,整治的很是干净齐全。 佳音特意进去看过,还找人挖了不少的山里土,堆了一个角落,指望冬日时候,试试发蘑菇,煎炒烹炸也能换换口味。 村里的老人们这一年,闲着无事就编柳条筐,夏日装碧玉瓜和金果儿,其余统统留着装果子。 筐子堆了足足两个院子,村里人依旧觉得不够用。 所以,二村这边,趁着面条作坊还在建设,所有伤兵们都临时学了学,尝试用流水线的法子,编制柳条筐练手了。 人多力量大,不过三五日,居然就比老人们大半年的成果都要好。 小王庄那边额外开了小路,通往温泉山谷。 所有客人们都热衷山上落果子的游戏,盼着村里早早采摘,他们要多买一些回去呢。 佳音这几日,来往城里多一些。 自家的果子味道好,没人比她更清楚了。 所以,今年不只是价格提了很多,侯府、刘家和温家也都要招呼一声,提前给他们留一些,用于走礼送人情。 另外,她先前吩咐郑家庄那边,琢磨了两个手动搅拌器,用来搅打奶油。 奶油这东西,看着神奇,软绵像白云一样。 其实说穿了很简单,就是高速搅拌蛋清,分次加入白糖和牛奶而已。 但搅拌这两字,没有机械辅助,绝对会把人的胳膊累断。 第(2/3)页