84有口福-《穿书八零,小寡妇卷成富婆》
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林兰笑着从兜里摸出五块钱,递给他:“小弟,你去代销店买两瓶全兴大曲回来。”
“我这有,来时爸给了钱的。”说罢将豆子放到肩上,甥舅俩朝外面跑去。
林月珍扯了草,又把林国梁弄得到处都是的肥肠油皮清扫干净,也洗了手过来帮着包包子。
两人干活都利落,没用一会儿功夫就把两种馅料的包子全都包好,剩下的两块面团做成馒头。
锅里倒上水烧开,把挂在墙上那个最大的竹编蒸格清洗干净,刷了一点油在上面,将最先包好的包子捡到上面摆放好,盖上盖子开蒸。
林兰想想又去菜地掐了一把油菜苔,扯了一把菠菜。
油菜苔爆炒,菠菜焯水后凉拌。
刚蒸好一锅包子,老太太就牵着丹丹和杨丽英一家进了院子,接着林国强也牵着小豆子回来了。
林兰揭开锅盖,肉包香味扑鼻而来。气雾散开后,露出蒸格上一个个、白白的、胖乎乎的大肉包,有几个还有肉汁渗出。
两人拿起筷子,快速将泛着莹润的光泽肉包夹到筲箕里,林月珍立马把包子放到蒸格上蒸下一锅
林兰笑着把包子端到桌上:“包子刚好熟了一锅,孩子们去洗洗手,吃大肉包子。叔奶,三姐,大家都尝尝味道咋样?”
“哦!吃包子咯!”两个小男孩跑去洗手去了。
小云、小丽把屋里的长辈挨着叫了一遍,才出去洗手去了。
老太太笑道:“今天有口福了。”
杨丽英笑着点头:“是啊!日子一天天好起来了。”
小豆子和丹丹进来,随手拿了一个包子掰开,胡乱吹了几下,迫不及待咬了一大口。
“好吃!我的是香葱肉包。”
丹丹鼓着嘴:“我的也是。”
两个小姑娘就斯文多了,拿起包子小口咬下,也连连点头:“舅母蒸的包子好好吃。”
杨丽英笑道:“你舅母做的吃食还有差的!”
大伙儿都围到小方桌前,一人一个拿起开吃,包子皮蓬松暄软,五花肉肥美多汁,香葱、荠菜鲜美可口。
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